Retour : Boeuf

os à moelle

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2.00 €

Excellent seul ou ajouté à un pot au feu

Conservation : 7 jours au réfrigérateur dans son emballage sus vide d'air

 

idée de cuisson : cuisson à la fleur de sel

Au  four à 230°C 1/2 heure parsemé de fleur de sel.

L'os à moelle est cuit lorsque la pointe du couteu pénètre sans résistance dans la moelle

           

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Triperie Gonnord 3 avenue du bois de la Dame 79100 St Jean de Thouars Tél. : 06.72.32.79.52
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