Boeuf

1 pièce de 1000 g à 1100 g Viande à bouillir. Excellente en pot au feu accompagnée avec de la joue de Bœuf, excellente également en parmentier. Elle...
Epuisé
1000 g
12.50 €
12.50 €/kg
Environ 1,5 kg de viande   composition : 1 joue de boeuf                      ...
Epuisé
21.00 €
Excellent seul ou ajouté à un pot au feu Conservation : 7 jours au réfrigérateur dans son emballage sus vide d'air   idée de cuisson : cuisson...
Epuisé
2.00 €
Pièce de 2.200 a 2.300kg Il n'est pas nécessaire de la faire trempee dans de l'eau vinaigrée ou de la blanchir. Viande à bouillir. Très tendre et...
Epuisé
2200 g
29.70 €
13.50 €/kg
1 pièce de 700g à 750g Cette joue très tendre peut se préparer de différente façon : - en pot au feu, en bourguignon ou bien en daube..  Origine : france    Conservation : -...
Epuisé
700 g
11.13 €
15.90 €/kg
1 pièce Morceau à faire bouillir. Peut être accompagné d'une joue de bœuf avec un assortiment de légumes, repas complet et excellent.  Origine : france    Conservation : -...
Epuisé
800 g
10.72 €
13.40 €/kg
1 pièce 400g à 450g Légèrement persillée, très goûteuse cette viande sera se faire apprécier des amateurs de viande rouge. En brochette,...
Epuisé
400 g
11.00 €
27.50 €/kg
Epuisé
800 g
23.04 €
28.80 €/kg
1 pièce de 650g à 700g Viande longue mais tendre, très gouteuse, à déguster tout simplement sur le grill.  Origine : france    Conservation : -...
Epuisé
650 g
12.97 €
19.95 €/kg
Plongé les ris dans l'eau bouillante pendant 10minutes afin d'enlever la peau qu'il y a dessus. Ensuite poêlé avec de l'ail et du persil ou en bouchée...
Epuisé
500 g
12.50 €
25.00 €/kg
2 tranches Tout simplement poêlé (ne pas saisir) avec de l'ail et du persil (ou nature) également très apprécié en ragoût  Origine : france    Conservation : -...
Epuisé
300 g
2.94 €
9.80 €/kg
Epuisé
1200 g
11.76 €
9.80 €/kg
1 pièce. Dégraisser le rognon. Le laver, le couper en morceaux et le préparer en ragoût.  Origine : france    Conservation : -...
Epuisé
500 g
4.60 €
9.20 €/kg
 2 Tranches Tout simplement à la poêle (ne pas saisir) avec de l'ail et du persil. En fin de cuisson, déglaçage avec du vinaigre balsamique.    Origine : france    Conservation : -...
Epuisé
300 g
3.15 €
10.50 €/kg
2 Tranches d'environ 300 grammes.  A la poêle avec de l'ail et du persil.    Origine : france    Conservation : - 7 jours au réfrigérateur...
Epuisé
300 g
3.57 €
11.90 €/kg
Le plus simplement possible à la poêle avec de l'ail  et du persil ou plus traditionnellement façon à la mode de Caen.  Origine : france    Conservation : -...
Epuisé
600 g
5.70 €
9.50 €/kg
 
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