Boeuf

1 pièce de 1000 g à 1100 g Viande à bouillir. Excellente en pot au feu accompagnée avec de la joue de Bœuf, excellente également en parmentier. Elle...
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1000 g
13.12 €
13.12 €/kg
Environ 1,5 kg de viande   composition : 1 joue de boeuf                      ...
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22.50 €
Excellent seul ou ajouté à un pot au feu Conservation : 7 jours au réfrigérateur dans son emballage sus vide d'air   idée de cuisson : cuisson...
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2.00 €
Le plus simplement possible à la poêle avec de l'ail  et du persil ou plus traditionnellement façon à la mode de Caen.  Origine : france    Conservation : -...
Pièce de 2.200 a 2.300kg Il n'est pas nécessaire de la faire trempee dans de l'eau vinaigrée ou de la blanchir. Viande à bouillir. Très tendre et...
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2200 g
31.17 €
14.17 €/kg
1 pièce de 700g à 750g Cette joue très tendre peut se préparer de différente façon : - en pot au feu, en bourguignon ou bien en daube..  Origine : france    Conservation : -...
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700 g
11.69 €
16.70 €/kg
1 pièce Morceau à faire bouillir. Peut être accompagné d'une joue de bœuf avec un assortiment de légumes, repas complet et excellent.  Origine : france    Conservation : -...
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800 g
11.28 €
14.10 €/kg
1 pièce 400g à 450g Légèrement persillée, très goûteuse cette viande sera se faire apprécier des amateurs de viande rouge. En brochette,...
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400 g
11.56 €
28.90 €/kg
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800 g
24.20 €
30.25 €/kg
1 pièce de 650g à 700g Viande longue mais tendre, très gouteuse, à déguster tout simplement sur le grill.  Origine : france    Conservation : -...
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650 g
13.62 €
20.95 €/kg
Plongé les ris dans l'eau bouillante pendant 10minutes afin d'enlever la peau qu'il y a dessus. Ensuite poêlé avec de l'ail et du persil ou en bouchée...
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500 g
13.25 €
26.50 €/kg
2 tranches Tout simplement poêlé (ne pas saisir) avec de l'ail et du persil (ou nature) également très apprécié en ragoût  Origine : france    Conservation : -...
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300 g
3.09 €
10.30 €/kg
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1200 g
12.36 €
10.30 €/kg
1 pièce. Dégraisser le rognon. Le laver, le couper en morceaux et le préparer en ragoût.  Origine : france    Conservation : -...
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500 g
4.85 €
9.70 €/kg
 2 Tranches Tout simplement à la poêle (ne pas saisir) avec de l'ail et du persil. En fin de cuisson, déglaçage avec du vinaigre balsamique.    Origine : france    Conservation : -...
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300 g
3.33 €
11.10 €/kg
2 Tranches d'environ 300 grammes.  A la poêle avec de l'ail et du persil.    Origine : france    Conservation : - 7 jours au réfrigérateur...
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300 g
3.75 €
12.50 €/kg
Le plus simplement possible à la poêle avec de l'ail  et du persil ou plus traditionnellement façon à la mode de Caen.  Origine : france    Conservation : -...
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600 g
6.00 €
10.00 €/kg
 
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