- Faire cuire au court bouillon, avec un bouquet garni, carottes, oignon et branche de céléri, pendant 2 h 00, 2 h 30 en écumant de temps en temps.
- A déguster selon votre goût ( voir recettes dans notre rubrique "recettes").
ORIGINE : FRANCE
CONSERVATION
- 7 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide
- peut être congelé.
Disponibilité :
hors stock